Салат
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Гэты салат вельмі прыгожа выглядае ў крэманках. Абавязкова ахалодзьце яго перад падачай у халадзільніку. Упрыгожце крэманкі цэлымі крыветкамі і долькамі лімана. Тады госці змагуць дадаткова дадаць з партыі салата сок лімана па сваім жаданні. Каб даведацца, салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Салодкі балгарскі перац вымыйце і асушце бамажнымі руханкамі. Потым разрэжце яго, ачысьціце ад насення і сярэдзінкі. Нарэжце перац невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Для заправы вам спатрэбіцца долька лімона ці лайма. Таксама прамыйце і дробна нарэжце зеляніну свежай кропы, пачысьце часнок і прапусьціце яго праз прэс або натрэце на дробнай цёрцы.
- 3
Крок 3
У вялікую міску пакладзіце падрыхтаваны слодкі перац. Адкрыйце банку з кукурузай і гарошкам, адцядзіце з іх лішнюю ваду. Дадайце інгрыдыенты ў міску да слодкага перцу. Таксама пакладзіце туды часнык і кроп, выцісніце дольку лімана.
- 4
Крок 4
Размарозьце гатовы вараны коктэйль з морапрадуктаў пры тэмпературы пакояй і зліце з яго надмірную вадкасць. Дадайце морапрадукты ў міску да астатніх інгрэдыентаў. Таксама вы можаце выбіраць морапрадукты паасобна, вараць іх і дадаваць у патрэбнай колькасці.
- 5
Крок 5
Улейце ў салат аляйкавае алей і пасаліце па смаку. Добра ўсё змяшайце, разлажыце салат па крэманкам, ўпрыгожце і падавайце да стала ў ахалоджаным выглядзе.