Салат з блинчыкамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Для салату можна ўзяць любое мяса, мне падабаецца выкарыстоўваць вароную свіную выцягну. Бліны зрабім з яек, маркаваныя агуркі бярэм хрумкія. Таксама будзем выкарыстоўваць марынаваны цыбулю. Усё проста і хутка, салат варта таго, паверце. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску ўбіце курынае яйка, дадайце крохмалю, солі і перцу.
- 3
Крок 3
Збіце яечную масу венчыкам.
- 4
Крок 4
Разагрейце патэльню, пасмажце трохі на алеі, пажарце яечную блынчынку некалькі секунд.
- 5
Крок 5
Лук пачысціце і нарэжце паўкалямі ці кубікамі, залейце вінаградным ацтом і вадой, пакіньце на 15 хвілін.
- 6
Крок 6
Адваранае мяса нарэжце кубікамі ці палоскамі, пераложце ў салат.
- 7
Крок 7
Салёныя агуркі нарэжце невялікімі палоскамі, пераложыце ў салат.
- 8
Крок 8
Блін скруціце ў рулет, нарэжце саломкай і дадайце ў салат.
- 9
Крок 9
Дадайце ў салат лук.
- 10
Крок 10
Заправіце салат майонэзам, дадайце соль і перац, перамяшайце.
- 11
Крок 11
Можна падаваць да стала.