Салат з маслам сметанковым

Апісанне

Просты ў прыгатаванні страва. Гэты салат просты, але вельмі смачны. Патрэбна падрыхтаваць пасяродкі зараньне: зварыць бульбу, маліну і яйкі. Усе інгрыдыенты падрыйце на цёрцы або нарэжце дробна начом (абавязкова дробна!). Бярыце рыбу, якая найбольш падабаецца або ёсць у наяўнасці. Падавайце ахоладжаным.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ачысьціце бульбу і моркву, зварыце іх у адной кастрылі да гатоўнасьці (да мяккасьці), потым ахалодзьце і натрэце на цёрцы.

2. 2

   Крок 2

   Яйкі зварыце працягам 7 хвілін пасля закіпання, потым аддзеліце белкі ад жаўткоў і пасаліце іх асобна на цёрцы.

3. 3

   Крок 3

   Цыбулю нарэжце дробна, потым пераложыце ў міску і залейце гарачай вадой — так прайдзе гарката.

4. 4

   Крок 4

   Сцячыце ваду праз 5-10 хвілін, адцедзьце лук ад надлишку вадкасьці.

5. 5

   Крок 5

   Адчыніце банку і пераложыце рыбу на талерку, выдаліце касці і размякніце кавалачкі вілкай.

6. 6

   Крок 6

   Салат выкладвайце па парцыях, інгрэдыентаў хопіць на 5 парцый.

7. 7

   Крок 7

   На дно пакладзіце бульбу, пасаліце яе і змажце майонезам, дадайце слой луку і рыбы, майонез і маліну, майонез і бульбу, белкі і сметанковае масла. Апошнім слоем пакладзіце жаўткі.

8. 8

   Крок 8

   Упрыгніце салат зелянінёй і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.