Салата з курыцай

Апісанне

Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Хачу звярнуць Вашу ўвагу на мой лайфхак пры прыгатаванні салату. Самае галоўнае — гэта тэхніка: не проста нарэзаныя агурком агародніны, а натыраныя на вялікай цёрцы, што дазваляе салаце хутчэй і моцней прапіцца. Сухаватае курынае філе будзе проста таяць у роце. Незвычайна смачна і вельмі проста, рэкамендую. Упрыгожце па жаданні і падавайце.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У пасоланай вадзе зварыце курыную філе, астудзіце і дробна нарэжце.

2. 2

   Крок 2

   Таксама зварыце бульбу і моркву, астудзіце і натрэце на вялікай цёрцы. Дзякуючы гэтаму салат хутчэй прасочыцца і будзе паветраным.

3. 3

   Крок 3

   Зварыце яйкі ўкруць. Таксама трэба іх астыціць і ачысціць. Натрэце на дробнай цёрцы асобна бялкі і жаўткі.

4. 4

   Крок 4

   Парэжце цыбулю і залейце яе на 10 хвілін кіпятком, пасля чаго зліце ваду і дайце ёй астыць.

5. 5

   Крок 5

   Збяром салат. Першым слоем выкладзіце на тарэлку курочку і памажыце майонезам, другім слоем — бялкі і маліну, зноў памажыце майонезам. Далей цыбулю і бульбу, не забывайце пра майонез. Наступным слоем будзе сыр, які трэба натраць на цёрцы, памажыце майонезам. Зверху ўпрыгожце салат жаўтком. Пры жаданні ўпрыгожце петрушкай.

6. 6

   Крок 6

   Можна падаваць да стала.