Салат
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Варыянтаў прыгатавання «Мімозы» даволі шмат. Пры жаданні можна мяняць паслядоўнасць пласцоў ці від кансерваў, кожны раз атрымліваючы новы і цікавы смак. Я буду фармаваць салат з дапамогай кухоннага колца, але можна проста выкласці яго пласцямі ў любы глыбокі салатнік. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты. Бульбу, маліну і яйкі наперад зварыце і дайце астыць. Потым натрэце агародніну на вялікай цёрцы. Яйкі падзельце на жаўткі і бялкі. Бялкі натрэце на вялікай цёрцы, а жаўткі — на дробнай. З тунца зліце ваду і разамніце рыбку вілкай. Сыр натрэце на вялікай цёрцы.
- 2
Крок 2
Першым слоем выкладзіце бульбу. Пасаліце і змажце майонэзам.
- 3
Крок 3
Далей выкладзіце рыбныя кансервы. Пакрыйце слой майонэзам.
- 4
Крок 4
Потым ідзе слой цёртага сыру. Змашыце майонезам.
- 5
Крок 5
На сыр выкладзіце белкі. Пасаліце, папярчыце і змашчыце майонезам.
- 6
Крок 6
Наступным слоем выкладзіце моркву. Пасаліце і змажце майёнэзам.
- 7
Крок 7
Завяршальны шар салату — цёртыя жаўткі. Дайце салату прапіцца пару гадзін, потым асцярожна выйміце кухоннае колца і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Салат «Мімаза» гатовы.