Салат з грыбамі
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Такі салат «Млынар» з грыбамі ў дамашніх умовах, хоць і патрабуе ад вас крыху цярпення — аднак жа гэта шарыраваны салат, прычым шароў даволі шмат, — але паверце, вашы намаганні вартуюць таго! Госьці звычайна прыходзяць у няапісальны захапленне, калі я гатую гэты салат. А што можа быць лепш за камплементы ў адрас вашага майстэрства, ці не так? Так што вось вам класічны рэцэпт салату «Млынар» з грыбамі. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грыбы адцежваем ад рассолу, дробім і змяшаем з дроблёным луком. Можна іх разам пакласці ў блендэр. Выкладваем дно салатніцы.
- 2
Крок 2
2. Паверх грыбоў — слаёк тартага сыру і майонез.
- 3
Крок 3
3. Потым — слаёк зваранай дроблёнае вяччыны. Яе толькі можна прапусьціць праз блендэр. Паверх мяса — салёныя агуркі, цёртыя на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
4. Потым ідзе слой цёртых на вялікай цёрцы звараных яек. Змажам іх майёнезам.
- 5
Крок 5
5. Потым — слой адварной дроблёй морквы. Бульбу ж таксама адварым, астудзім, патрэм на вялікай цёрцы і пасыпем салат зверху і з бакоў.
- 6
Крок 6
6. І ўсё! Салат гатовы!