Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Колькі сябе памятаю, гэты смачны салат заўсёды стаяў на нашым святочным стале — маці гатавала яго даволі часта. І хто б да нас ні прыходзіў, усе хвалілі і асабліва вылучалі менавіта гэты мацін салат. Цяпер я сама гатую гэты салат для сваіх сяброў і сям'і, але ўсё роўна гэты смачны салат застаецца зоркай вечара, а сяброўкі перад тым, як ісці, расспрашваюць у мяне рэцэпт прыгатавання салату "Мельнік". Ну а таямніцы тут няма ніякай, проста ў ім ідэальна спалучаюцца ўсе нашы любімыя інгрэдыенты. Да таго ж выглядае такі салат таксама вельмі прывабна, таму госці застаюцца ад яго ў поўным захапленні. І сёння я хачу падзяліцца з вамі простым рэцэптам салату "Мельнік", паспрабуйце яго, і вы зразумееце, чаму ўсе так хваляць гэты салат. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу патрэці на вялікай цёрцы і дадаць трохі майонэзу, змяшаць.
- 2
Крок 2
Свараную моркву таксама патрэм і змяшаем з майонэзам.
- 3
Крок 3
Цяпер дробім яйкі (можна таксама на вялікай цёрцы). Дадаем майонэз, змяшаем.
- 4
Крок 4
Потым натыраем сыр на вялікай цёрцы, але майянэз да яго дадаваць не трэба.
- 5
Крок 5
Грыбы нарэжце дробна.
- 6
Крок 6
Цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі і палейце кіпятком. Змяшайце грыбы і цыбулю, заправце майонэзам, добра перамяшайце.
- 7
Крок 7
Далей дробім солёныя агуркі.
- 8
Крок 8
Парэжам мелка зваранае мяса і змяшаем з майонэзам.
- 9
Крок 9
Цяпер нам трэба скласці ўсё паслядоўна: бульбу, грыбы з луком, яйкі, маліну, агуркі, мяса і сыр. Ось цяпер наш салат гатоў да падачы да стала. Смачна есці!