Салата з курыцай і сырам
Апісанне
Сёння прапануюч зрабіць закусачны салат "Мандарынкі" з курыцай і сырам. Такая арыгінальная закуска не заставіць вашых госцей раўнадушнымі. Для прыгатавання салату спатрэбіцца мінімум простых інгрэдыентаў і зусім крыху часу, асабліва калі наперадзе зварыць курынае філе, маліну і яйкі. Смачныя мандарынкі — гэта выдатная закуска для святочнага стала не толькі халоднай зімой, але і ў любы іншы час году. Для ўпрыгожвання можна выкарыстоўваць любую зеляніну: петрушку, кроп або кінзу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Плавлены сырак натрыце на дробнай цёрцы.
- 3
Крок 3
Яйкі зварыце ў пасалёнай вадзе, ахалодзьце, натрыце на дробнай цёрцы і дадайце да сыру.
- 4
Крок 4
Курыніну грудку зварыце да гатоўнасці, дайце ёй поўнасцю астыч, выкладзіце ў шклянку блендэра і памельце.
- 5
Крок 5
Падрыхтаваную курыцу дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 6
Крок 6
Дадайце майонэз і ўсё добра змяшайце.
- 7
Крок 7
Свараную моркву натрыце на дробнай цёрцы.
- 8
Крок 8
На харчовую плёнку пакладзіце невялікую колькасць маліны і размеркаваць яе тонкім слоем.
- 9
Крок 9
Вазьміце салатную масу, сфармуйце шарык у выглядзе мандарынкі і выкладзіце на моркву.
- 10
Крок 10
З дапамогай плёнкі абгарніце салат з морквой.
- 11
Крок 11
Тое ж самае зрабіце з астатнімі інгрэдыентамі.
- 12
Крок 12
Упрыгніце закусачны салат свежай зелянінёй і падавайце да стала.