Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салата «Маэстро», рэцэпту якога я прыводжу ніжэй, добра падыходзіць для новагадовага сталу ці для дзён нараджэння. Ён просты ў выкананні, робіцца з цалкам даступных прадуктаў і падыдзе як для свята, так і для звычайных дзён. Паспрабуйце прыгатаваць салат «Маэстро» і паставіць яго на святочны стол — салат абавязкова выклікае фурор, бо нічога падобнага вашы госці напэўна не елі! ;) Паўдзі ў працэссе прыгатавання. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для салата нам спатрэбуюцца такія прадукты: вараная курэчая грудка, свежы агурок, лісцё салату ці пекінскай капусты, апельсін і зялёны лук.
- 2
Крок 2
2. Для соусу: аляйковая алея, соявы соус, гатовая гарчыца, вінны вінэгret і зярнёчак часныку
- 3
Крок 3
3. Для пасыпкі салацу спатрэбіцца кунжут, паджараны на сухой скавародцы.
- 4
Крок 4
4. Нарэжце кубікамі курэчую грудку, звараную ў пасоленай вадзе, свежы агурок, лісці пекінскай капусты, ачышчаны і пазбаўлены насення апельсін, зялёны лук. Дадайце крыху солі, перцу, добра змяшайце.
- 5
Крок 5
5. Прыгатуйце соус: змяшайце аляйнае алей, соявы соус, вінны ацэт, гатовую гарчыцу і часнык, выціснуты праз цэснагарбульніцу.
- 6
Крок 6
6. Салат гарой выкладзіце на талерку, паліце соусам і пасыпце падсмажаным кунжутам.
- 7
Крок 7
7. Перад ужываннем можна перамешаць.