Салаты
Салат
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Лук чысціцца ад шкарлупіны, прамываецца, а затым нарэзаецца саломкай. Яблыкі таксама прамываюцца, ачышчаюцца ад скуркі, пасля чаго цёрцяцца на дастаткова вялікай цёрцы і апрыскваюцца лімонным сокам. Не трэба заставаць яблыкі на паветры доўгі час, бо яны могуць паспелісці. Яблыкі трэба натраць альбо перад даданнем у салат, альбо раней. Паставіць у халадзільнік і накрыць крышкай. Інгрэдыенты салату змяшаць паміж сабой, дадаць соль і цукор. Зверху страву варта паліць раслінным алеем, які раней быў змяшаны з гарчыцай. Перад падачай на стол цыбулёвы салат афармляецца зелянінёй. Можна сервіраваць адразу.