Салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Для салата прапаную агародніну не варыць, а запечы, так атрымаецца смачней. Лук для салата можна замарынаваць або проста паліць лімонным сокам. Для заправы выкарыстоўваем майонез. Падаваць салат можна пацыянарна або зрабіць яго ў адным вялікім разборным форме. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Буракі, бульбу і моркву наперад запячыце ў духоўцы ў фальзе ці зварыце да гатоўнасці. Астудзіце і пачысціце. Яйкі зварыце востра.
- 2
Крок 2
Бульбу і моркву натрыце на дробнай цёрцы.
- 3
Крок 3
Яйкі натрыце на дробнай цёрцы.
- 4
Крок 4
Лук ачысьціце і нарэжце дробнымі кубікамі, пасоліце лімонным сокам ці вінэгрытам.
- 5
Крок 5
Свёклу натрыце на дробкай цёрцы і адцісніце, каб пазбавіцца ад лішняга соку.
- 6
Крок 6
Рыбу нарэжце невялікімі шматкамі. Узямеце колца і саберыце салат — бурак, морква, бульба, марынаваны лук, яйкі, рыба. Кожны пласт салату змашчыце майонезам. Дайце салату пастаяць некалькі гадзін.
- 7
Крок 7
Гатова.