Салат з грыбамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салат складаецца з розных інгрэдыентаў, але іх спалучэнне дае непаўторны смак. Грыбы замочце і зварыце. Потым падсмажце падрэзаныя грыбы з цыбуляй. Астатнія інгрэдыенты нарэжце і змяшайце ўсалатніку, заправіўшы майонезам. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свежы і солоны агуркі нарэзаць саломкай.
- 2
Крок 2
Дадайце кансэрваваны гарох.
- 3
Крок 3
Сушаныя грыбы заліце кіпятком. У мяне белыя грыбы. Калі грыбы размякнуць, пераложыце іх у чыстую ваду. Пастаўце на агонь і паварыце 15 хвілін. Дастаньце грыбы з вады, нарэжце саломкай. На патэльні паджарце лук, дадайце грыбы. Пасаліце і папярчыце. Паджараныя грыбы з луком пераложыце ў салат.
- 4
Крок 4
Маркову па-карэйскуці нарэзаць і дадаць у салат. Маркову нарэзаць так, каб было зручна есці. Варэна-капчоную калбасу нарэзаць саломкай.
- 5
Крок 5
Дадайце ў салат зеляніну. Залейце майонэзам і падайце да стала.