Салат Лясная паляна
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для салата рэкамендуем заздалага зварыць яйкі і курэчую грудку. Таксама вам спатрэбіцца цыбуля, зеляніна і марынаваныя грыбы, каб стварыць «Лясную Паліну». Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату «Лясная паліна».
- 2
Крок 2
Зараней зварыце бульбу да мяккасці. Карэнеплоды ахалодзьце, пачысьце ад скуркі, натрыце на цёрцы. Выкладзіце натартую бульбу першым пластом, пасаліце па смаку. Выкладвайце салат у кальцы.
- 3
Крок 3
Слой картоплі змашчыце майонезам для вільготнасці.
- 4
Крок 4
Цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі і выкладзіце ў салаце другім слоем.
- 5
Крок 5
Лукавы пласт таксама змажце майонэзам.
- 6
Крок 6
Вараную курыную грудку нарэжце невялікімі кубікамі (шматкамі) і размясціце ў салаце трэцім слоем. Падчас варкі курынуе мяса пасаліце.
- 7
Крок 7
Слой з курыцы таксама палейце майонэзам.
- 8
Крок 8
Курыныя яйкі наперад зварыце ўкруць і ахалодзьце. Ачышчаныя яйкі натрыце ў салат — атрымаецца чацьвёрты пласт. Дадайце соль па смаку.
- 9
Крок 9
Яечны пласт паліце маёнезам.
- 10
Крок 10
У канцы пасыпце салат дроблёнаю зелянінёй. Гэта можа быць петрушка, кроп і зялёны лук. На зеляніню размясціце марынаваныя шампінёны, каб атрымалася «лесная паляна».
- 11
Крок 11
Дайце салаце пастаяцца ў халадзільніку 15-20 хвілін, потым, зняўшы колца, падавайце закуску да стала.