Салат
Апісанне
Калі вы любіце кінзу, то можаце смела дадаваць яе ў салат, яна тут будзе цалкам да рэчы. Памідоры выбірайце сачныя і смачныя. Рассказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Абмыце і абсушыце агародніну і зеляніну.
- 2
Крок 2
Баклажан памыйце, адціньце "хвостык" і нарэжце кубікамі, але не дробна. Дадайце крохмал і перамяшайце.
- 3
Крок 3
У сковородзе падгрэйце раслінную алей і падрум’яньце баклажаны, пакуль яны не набудуць прыгожага колеру. Важна не прапусціць момант, калі яны будуць гатовыя, але яшчэ не пачнуць "расплывацца". Потым выкладзіце іх на паперавы рухачак і ахалодзьце.
- 4
Крок 4
Памідоры нарэжце сярэднімі кавалачкамі, дадайце баклажаны і пачананую зеляніну.
- 5
Крок 5
Акуратна змяшайце, пры жаданні дадайце крыху кунжутнага алею. Пасаліце і паперчце па смаку. Перад падачай пасыпце кунжутам.
- 6
Крок 6
Можна падаваць да стала.