Салат
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Сама менавіта пад гэтым назвай я ўпершыню спрабаваў гэта страву. Сочны, вельмі лёгкі і прыгожы салат «Ласунак» удома чудова разнастайняе меню, калі звыклыя закускі ўжо крыху прыеліся. Таксама ім можна напоўніць тарталеткі і падаваць на фуршэт ці святочны стол. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пры прыгатаванні салата "Лакомка" можна выкарыстоўваць як вараную, так і кансерваваную фасоль. У другім варыянце яе трэба зварыць наперад. Крабавыя палачкі нарэзаць невялікімі кубікамі і пакласці ў глыбокую місочку.
- 2
Крок 2
2. Ачысціце цукровы перац ад насення і хвостіка, добра прамыйце і нарэжце. Каб салат быў больш кіскайны, лепш узяць зялёны ці жоўты перац.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце ў місочку кансерваваную (у дадзеным выпадку) фасоль, папярэдне зліўшы ўсю вадкасць. Можна таксама замяніць яе гарошкам, напрыклад, або іншымі любімыя бабовымі.
- 4
Крок 4
4. Натрыце на цёрцы нейкі кавалачак любімага твёрдага сыру і дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
5. Дроблёны дробязку часныку. У асноўны рэцэпт салату "Лакомка" можна дадаць пёры зялёнага луку ці петрушкі, напрыклад.
- 6
Крок 6
6. У апошнюю чаргу ў місачку з салатам дадаць нарэзаныя кубікамі памідоры. Лепш рабіць гэта перад падачай, каб яны не прапалі.
- 7
Крок 7
7. Застаецца заправіць майонезам або сметанай па смаку. Таксама можна дадаць крыху гарчыцы, шчапотку перцу ці солі.
- 8
Крок 8
8. Акуратна ўсё змяшаць і салат «Лакомка» у дамашніх умовах можна падаваць да стала.