Салат
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання салату «Крэветкі і рукола». Салат складаецца з смаляных крэветак, руколы, памідораў чары, сыру і спецый. Для насічанасці можна дадаць крыху свежай зеляніны. Заправа для салату гатуецца вельмі проста — трэба змяшаць оцэт і аляйчынавае алею. Удачы! Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрэйце на скавародцы алеіну, дадайце ачышчаны часнык, разрэзаны папалам. Пасмажце некалькі хвілін.
- 2
Крок 2
Дадайце ачышчаныя крэвэткі. Падсмажце іх з абодвух бакоў. Дадайце соль і перац па смаку.
- 3
Крок 3
Пераложыце крэвэткі ў салатніцу. Прамыйце і абсушыце ракулу.
- 4
Крок 4
Дадайце рукколу ў салатніцу. Дадайце таксама нарэзаныя малінавыя памідоры і ломцікі сыру. Залейце салат вінаградным вінам, змяшаным з аляйвавым алеем, соллю і перцам.