Салат
Апісанне
Вы гатовы да сустрэчы Новага 2017 года? Давайце фантазаваць разам. Важна не толькі тое, у чым ты сустрэнеш гэты свята, дзе і як, важна яшчэ й тое, што мы паставім на святочны стол
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салата Чырвоны петух трэба ўзяць мяса птушкі. Гэта можа быць індзейка, курапатка, курынае мяса, цесарка. Добра падыдзе так званае чырвонае мяса. Адварыце мяса і нарэжце кубікамі.
- 2
Крок 2
Любую зеляніну (па вашаму выбары) нарэжце дробна і дадайце ў салатнік. Свараныя яйкі нарэжце кубікамі.
- 3
Крок 3
Кансерваваны гораший (добракачынны, не цвёрды) дадайце ў салат, папярэдне пазбавіўшыся ад вадкасці.
- 4
Крок 4
Масліны ці аліўкі нарэжце кружочкамі і дадайце ў салат. Я заўсёды купляю зялёныя. Мне яны смачнейшыя, і ў іх напэўна няма фарбавальнікаў. Сапраўдныя масліны дарагія.
- 5
Крок 5
Залейце салат сумесшчу майонезу і сметаны. Прапарцыі выбірайце самастойна. Пасаліце салат і папярчыце. Добра змяшайце.
- 6
Крок 6
На плоскае блюдзе выкладзіце салат. Надайце яму форму галавы петуха.
- 7
Крок 7
З кабачкоў двух колераў нарэжце палоскі. Выкладзіце іх па ўсёй форме. Гэта будуць пёрышкі петуха. З яйка і аляўкі зрабіце вочка. Грэбень можна зрабіць з перцу або памідора. Такім жа чынам паступаем з дзюбай. Фантазія вашая вольная. Можна прыдумаць іншы дэкор. Кабачкі і памідоры зусім не лішнія. Яны дапаўняюць смак салату.