Салат з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салат атрымліваецца даволі сачным, няжным і вельмі смачным. Шампінённы для салату мы падсмажым, таксама дадам сыру, яек, вяччыны, а для заправакі ўзьмем майонэз, можна дамашні. Сам салат выкладваем пластамі, гаркой, афармляем долькамі памідораў, каб атрымалася выгляд чырвонай шапачкі. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Шампіньёны ачысьціце, апялосніце, пракшталітуйце. Парэжце грыбы невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню і змажце яе маслам, выкладзіце грыбы, смажце, перамешваючы, 5-7 хвілін.
- 4
Крок 4
Шынку пакрыйце невялікімі палоскамі ці кубікамі.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце тарэлку для салата. Першым слоем выкладзіце вячыну, змажце майонэзам. Соль і перац дадавайце па смаку.
- 6
Крок 6
Паверх вяччыны выкладзіце смажаныя шампінённы, змашчыце майонезам.
- 7
Крок 7
Курыныя яйкі зварыце 10 хвілін, астудзіце і пачысьціце. Натрэце яйкі на дробнай цёрцы, выкладзіце на паверхню грыбоў. Змажце майёнэзам.
- 8
Крок 8
Твёрды сып натрыце на сярэдняй цёрцы, выкладзіце сып сцягом яечак. Змашчыце майонэзам. Соль і перац дадавайце ў салат па смаку.
- 9
Крок 9
Памідоры нарэжце кружочкамі і выкладзіце на паверх салату. Падаючы, ўпрыгожце салат на свой густ.
- 10
Крок 10
Салат гатовы.