
Салата з гранатам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. 1. Для пачатку трэба зварыць свініну. Нарэжце яе невялікімі кавалачкамі, так яна хутчэй зварыцца. Калі вада закіпіць, пасаліце. 2. Пастаўце побач невялікую каструльку і зварыце яйкі ўмаці. 3. Вараную свініну ахалодзьце на плоскай талерцы. 4. Яйкі ахалодзьце пад цячучай халоднай вадой. 5. Нарэжце свініну невялікімі кавалачкамі. 6. Яйкі нарэжце кубікамі. 7. Змяшайце майонэз і смятану. 8. Салат будзем выкладаць пластамі. Першы пласт — свініна, другі — цёрты сыр, трэці — яйкі, чацвёрты — дробленае арэхі. 9. Цяпер пачысьце гранат. Асцярожна чайнай лыжкай дастаньце зярняткі граната. 10. І ўпрыгожце салат зярняткамі граната. Можна шчыльна, можна проста разкідаць іх зверху. Салат «Чырвоная шапачка» з гранатам гатовы. Смачна і проста. Добра падыходзіць для святочнага стала. І, да рэчы, можа замяніць поўнацэнны абед. Падавайце да стала.