Салат

Апісанне

Мінімум намаганняў — адрозны вынік. У рэцэпце выкарыстоўваецца слабасоленая семга, якую можна замяніць іншай чырвонай рыбой, напрыклад, лосасем ці форэльлю. Па смаку можна выкарыстоўваць копчаную рыбу. Усе інгредыенты, акрамя ікры, змяшчваюцца і выкладваюцца ў выглядзе гаркі, пасля чаго салат пасыпаюць чырвонай ікрай. Можна падаваць адразу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Зварыце курыныя яйкі, потым ахалодзьце іх пад халоднай вадой і нарэжце кубікамі.

2. 2

   Крок 2

   Слабасолоную семгу нарэжце ламцікамі, змешайце з яйком, вараным рысам, дробленаным луком і зелянінёй. Пастаўце салат на 60 хвілін у халадзільнік.

3. 3

   Крок 3

   Размясціце лісцікі салату на талерцы, выкладзіце салат гаркой, а зверху ўпрыгожце тонкім слоем чырвонай ікры. Пры жаданні ўпрыгожце салат палоскамі кальмара і падавайце.