Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Салат «Кот» вельмі сытны і смачны. Можа замяніць цэлы абед. Я памятаю, як мая дачка адмаўлялася есці, хацела толькі салодкае. А такі выдатны котык разбудзіў у ёй апетыт. Салат у выглядзе ката — гэта выдатная ідэя! Не забудзьцеся перад прыгатаваннем салату зварыць рыс і курэчую грудку. Апісваю вам паэтапны рэцэпт салату «Кот», каб наглядна паказаць, як сфармаваць і ўпрыгожыць котыка. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё зварыце курыную кавалачку ў пасоланай вадзе да поўнай гатоўнасці. Шампінённы нарэжце дробна і патушыце. А на талерцы, на якой збіраецеся падаваць салат "Кот", намалюйце контур ката.
- 2
Крок 2
Курыніну нарэжце невялікімі шматкамі. Яблык пачысціце і натрэце на вялікай цёрцы, грецкія арэхі памеляйце. Курыну, шампінённі, яблык і грецкія арэхі выкладзіце ў міску, дадайце майонез, пасаліце і добра змяшайце. Выкладзіце салат па краі.
- 3
Крок 3
Цяпер пакладзіце вараны рыс на "ката". Абгарніце з усіх бакоў.
- 4
Крок 4
Цяпер упрыгожваем нашага ката. Хвост будзе з майонезу, лапкі з паштэту і чорнага ізюму, бантык з чорнага ізюму, вочы - зялёнь з кавалачкамі чорнага ізюму, вусікі - кроп, чалюстка - чорны ізюм. Патрясаючы салат "Кат" гатовы.