Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Смачны і сачны салат можна прыгатаваць за 5 хвілін, маючы пад рукой ўсе патрэбныя прадукты. Смак стравы цалкам залежыць ад вас, можна дадаць крыху больш часныку ці зусім яго не дадаваць, калі не любіце. Падавайце салат да стала пасля таго, як ён пастоіць хоць бы 15 хвілін. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Курыныя яйкі наперад зварыце ў працягу 15 хвілін і ахалодзьце ў лёдзяной вадзе яшчэ 10 хвілін. Зачысьце шкарлупу і прамыйце ў вадзе. Калі гатуеце для большай колькасці людзей, павялічце інгрыдыенты ў два ці тры разы.
- 2
Крок 2
Яйкі ачысьціце, прамыйце і нарэжце на тарцы з дробнымі ці крупнымі вочкамі ў глыбокую ёмістасьць. Замест курэйных можна выкарыстоўваць перапёліныя ці вадзяныя яйкі.
- 3
Крок 3
Плавлены сырок на 5 хвілін пастаўце ў марозільную камеру, каб ён стаў шчыльнейшым па кансыстэнцыі. Потым здыміце з яго фальгу і натрэце на такой самай цёрцы ў ёмістасць.
- 4
Крок 4
Дадайце майонез любой жырнасці, насыпце соль і мелкі чорны перац. Асцярожна змяшайце ўсё змесціва ёмістасці. Замяняць майонез сметанай нельга.
- 5
Крок 5
Для падачы выкладзіце прыгатаваны салат на ломцікі хлеба: батона, цагелька ці багета. Упрыгожце свежай зелянінёй.