Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. У сваім варыянце я апісала, падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зараней зварыце яйкі, бульбу і моркву. Салат трэба выкладваць уверх дном, каб пасля перавярнуць. Таму дно глыбокай талеркі выстеліце харчовай паперай.
- 2
Крок 2
Тарэлку змажце майёнэзам. Першым слоем натрэце моркву на вялікай цёрцы. Таксама змажце яе майёнэзам.
- 3
Крок 3
Зверху натрыце сыром і белкам ад курыных яек. Зліпіце пласты, змажце іх майонезам.
- 4
Крок 4
Наступным слоем выкладваем нарэзаны кубікамі агурок і тонка нарэзаны лук. Змашчаем слой майонезам. Пасаліце і паперчце па смаку.
- 5
Крок 5
Далей — слой з шынкі або балыка. А ў канцы натрэце бульбу. Пасаліце, папярчыце, змашчыце майёнезам. Шчыльна ўмацуйце пласты, крыху прыціснуўшы іх. Потым перавярніце талерку на талерку з лісцем салату і акуратна зняце плёнку.
- 6
Крок 6
Зверху натрыце на салаце жаўткі. Выкладзіце нарэзку з свініны, а таксама ўпрыгожце перапёлкінымі яйкамі, зелянінёй і (пры жаданні) морквой. Перад падачай пакіньце салат на 2 гадзіны ў халадзільніку.