Салаты
Салат
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Такую малюну можна падаць з хлебам у якасці перакусу ці падаць як салат да гарачых мясных ці рыбных страв. Трэба сказаць, што менавіта карыяндр надае малюне па-карейску гэты водгукаваны аромат і смак, таму дадаваць яго абавязкова. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку ачысьціце маліну і натрыце яе на спецыяльнай цёрцы для агародніны па-карейску. Калі яе няма, проста нарэжце маліну вельмі тонкай саломкай. Дадайце соль, вінэгрэт, пакуйце на 30 хвілін.
- 2
Крок 2
Выцісніце сок і дадайце кір'яўнік.
- 3
Крок 3
Парэжце чыстак сажалкамі і дадайце да маркоўкі.
- 4
Крок 4
А цыбулю пашыціце і падсмажце да залатыстасці на масле.
- 5
Крок 5
Дадайце цыбулю да марквы, туды ж пасаліце абодва віды перцу, усё добра змяшайце.