Салат з крэветкамі
Апісанне
Гэты рэцэпт прыгатавання салату "Камплімент" з крэветкамі прыйдзецца па смуку ўсім любіцелям лёгкіх і апетытных страваў. Неверагоднае спалучэнне морапрадуктаў і цукровых фруктаў на грыле. Можна выкарыстоўваць таксама цытрусавыя: грэйпфрут ці апельсін, напрыклад
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Креветкі можна, вядома, зварыць, але ідэальны варыянт — падсмажыць іх з абодвух бакоў на грыле.
- 2
Крок 2
2. Ачысьціце і нарэжце сярэднімі кавалкамі авакада, ананас і манга. Нарэжце дробкімі кубікамі цыбулю і сельдэрыю. Памеляйце пяшчотку.
- 3
Крок 3
3. Манго і ананас падсмажце на грыле. У гэтым простым рэцэпце салата "Камплімент" з креветкамі можна выкарыстоўваць таксама кансерваваныя сухофрукты. Змяшайце ў невялікай місцы лук, сельдэрэй, петрушку, креветкі. Дадайце крыху лімоннага соку, майонезу. Пасаліце і паперчце па смаку, добра змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце на прыгатаваную талерку паджараныя воклікі і авакада. Абрысніце лімонным сокам.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце лісці салату, а зверху — крэвэткі з гароднінай. Ось такі салат «Камплімент» з крэвэткамі ў дамашніх умовах атрымаецца ў выніку.