Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Такое захапляльнае назва салату можа сведчыць толькі пра адно – страва вельмі смачная і цікавая. Салаты з чорнаслівам і курэй грудкай, незалежна ад дадатковых інгрэдыентаў, заўсёды атрымліваюцца на славу. Смачны, яскравы і сачны салат «Кобра» ўпрыгожыць і разнастайныць не толькі ваша паўсядзённае меню, але і святочны стол. У ім чудоўна спалучаецца няжнае курайнае смяціва з насічаным смакам чорнасліву. Часнык надае салату лёгкую пікантнасць, а вялікі арэх надае пэўную ізысканасць. Спробуйце самі, пачаставуйце сваіх сяброў і блізкіх. Падрабязна я вам раскажу і пакажу. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Курэчную грудку і яйкі зварыце.
- 2
Крок 2
На талерцы майонезам зрабіце кантур кобры, па ім будзеце выкладваць салат пластамі.
- 3
Крок 3
Курыныя яйкі ачысьціце, верхушку аднаго бялку захавайце для ўпрыгожваньня. Яйкі натрыце на вялікай цёрцы. Курыную грудку нарэжце кубікамі. Яблык нарэжце саломкай, апрыскайце крыху лімонным сокам. Чорны сьліў нарэжце саломкай. Лук нарэжце кубікамі, замарынуйце ў сумесьсі вінэграднага ацэту і вады з даданьнем шчапоткі цукру.
- 4
Крок 4
Салат выкладвайце пластамі, кожны пласт змазвайце крыху майёнезам. 1 пласт — курыная грудка.
- 5
Крок 5
2-і пласт — марынаваны цыбуля.
- 6
Крок 6
3 слой — нарэзаны саломкай чорнасліў.
- 7
Крок 7
4 слой — яблыкі, нарэзаныя саломкай.
- 8
Крок 8
5-ы пласт — цёртая на вялікай цёрцы курыная яйка.
- 9
Крок 9
6-ы пласт — частка сыру, натартага на дробнай цёрцы.
- 10
Крок 10
Застаўшы сыр пакладзіце на талерку.
- 11
Крок 11
У сыр выцісніце чыстак, дадайце крыху майёнезу, добра змяшайце.
- 12
Крок 12
З каткоў масы зрабіце авал.
- 13
Крок 13
Зрабіце шыю, галаву і капюшон каўбры.
- 14
Крок 14
Галаву кабры злучыце з салатам з дапамогай шпажкі.
- 15
Крок 15
На шпажцы галава каўбры добра стаіць.
- 16
Крок 16
Пасыпце салат дроблёнымі грецкімі арэхамі. Выкладзіце кружочкі алягінаў.
- 17
Крок 17
Кавалачкі яблыка нарэжце і выкладзіце паміж аліўкамі.
- 18
Крок 18
Вырэжце вочы і нос кобры з алягінаў.
- 19
Крок 19
З белка вырэжце карону і язык.
- 20
Крок 20
Салат «Кобра» гатовы!
- 21
Крок 21
Радуйце сваіх блізкіх!