Салат
Апісанне
Рэцэпт прыгатавання салата Коб быў прыдуманы ўласнікам рэстарана Дэрбі Браўн, менавіта ў гонар гэтага ўласніка, якога звалі Боб Коб, салатык і назвалі. Сама ідэя і склад салата ўзніклі спантанна, калі містэр Коб у адзін з вячэраў прагаладаўся і зазірнуў на кухню рэстарана, каб падкрэпіцца. Ён проста склаў усё тое, што знайшоў, на адну талерку — так з'явіўся салат, які пазней быў уключаны ў меню самога рэстарана, а затым стаў самым папулярным салатам у ЗША. Ну а калі казаць пра смак гэтага выдатнага салатыка, то, па сутнасці, ён выдатны! Сумяшчэнне мяса з гароднінай і ароматнай заляўкай — адрозны варыянт на ўсе выпадкі жыцця — ён можа быць як закускай, так і асноўнай стравай, бо ён даволі сытны. Плюс да ўсяго гэты салатык не прынесе вялікай шкоды вашай фігуры, а гэта тэж важна! Так што вы проста павінны яго паспрабаваць, ну а я з радасцю падзялюся з вамі сваім рэцэптам і раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё мы прыгатуем заляўку. Ачышчаем часнык і дробім яго з дапамогай прэсавання для часныку.
- 2
Крок 2
Выкладваем яго ў місочку, дадаем два віды гарчыцы, вінны вінэгар і аляйвавае алею, перамешваем.
- 3
Крок 3
Добры хвіліну прагрэваем скавародку і пасмажваем на ёй бекон, пакуль ён не стане хрумсткім.
- 4
Крок 4
Цяпер нарэжце курэчую грудку, смажаны бекон, яйкі, сыр, памідоры, авакада і сельдэру кубікамі памерам прыкладна 2 см.
- 5
Крок 5
Выкладваем на талерку салатныя лісці.
- 6
Крок 6
А потым на салатныя лісці акуратнымі палоскамі выкладваем нарэзаныя інгрэдыенты.
- 7
Крок 7
Гатовы салат падаюцца на сталовы прыбор, а заправу падаюць асобна.