Кітайскі салат з ялавічынай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Думаю, вы згодзіцеся, што гэта вельмі арыгінальны рэцэпт прыгатавання кітайскага салату з ялавічынай, але я вам так скажу — гэта яшчэ спрошчаная версія! Але калі жадаеце яшчэ прасцей усё зрабіць, тады не дадавайце цукор зусім, а імбір і чырвоны перац замяніце аналагамі з пакетыкаў. Дакладна так жа кітайскую лапшу можна замяніць звычайнай, галоўнае — каб яна была тонкай і хутка варылася. Словам, раскажу, як зрабіць кітайскі салат з ялавічынай, а вы ўжо самі прыдумаеце, як і чым замяняць. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мясо і лапшу спачатку зварым, зцедзім праз друшляк і ахоладзім. Мясо нарэжам саломкай і складзем у салатніцу. Дадам соевы соус і перамешаем.
- 2
Крок 2
2. Балгарскі перац нарэжам палоскамі і дадам да мяса. Зеляніну і лук дробна нарэжам, пасыплем цукорам. Дрэнна прыціснем, каб вылучыўся сок, і дадам да мяса.
- 3
Крок 3
3. Дробна нарэжце чыстак, востры перац і корань імбіру. Прагрэйце на патэльні раслінную алей, а потым залейце гэтымі інгрэдыентамі. Паліце салат такім соусам.
- 4
Крок 4
4. Дадамо лапшы, перамешаем. Пры неабходнасці дадамо солі, перцу ці специй па смаку. Салата гатовы!