Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Патрэбныя нам прадукты самыя простыя, а вынік абавязкова спадабаецца. Салат атрымліваецца вельмі смачны і падыходзіць як для паўсядзённага, так і для любога святочнага стала. У арыгінальным варыянце салат перамешваюць перад падачай, але мне здаецца, што пластамі атрымліваецца больш насічаны і цікавы смак. Падаваць яго можна як пацыянальна ў крэманках, так і на агульнай талерцы, выкарыстоўваючы спецыяльнае сервіровачнае кола. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Яйкі наперад зварыце і дайце астыць.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі і пасмажце на сметанавым масле. У канцы цыбулю можна крыху пасаліць і папярчыць па смаку. Пачынаем выкладваць салат пластамі. Першы пласт — нарэзаныя кубікамі яйкі.
- 3
Крок 3
Слоі крыху змашчаем майонэзам. З тунца зліваем алей і крыху размінаем яго вілкай. Выкладваем наступным слоем.
- 4
Крок 4
Потым выкладзіце пасмажаны лук.
- 5
Крок 5
Пасмажце цыбулю з майёнэзам і пасыпце ўсё цёртым сырам. Салата «Каспійскі» гатовы.
- 6
Крок 6
Упрыгожце салат зелянінёй і падавайце да стала.