Салат з карэйскай малакой
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для прыгатавання салату "Карусель" з карэйскай малакой не спатрэбяцца асаблівыя кулінарныя навыкі, усё вельмі проста і даступна. Калі зварыць курыную філе заздалагадзя, то салат можна будзе сабраць літаральна на скорую руку. Выдатны варыянт для святочнага стала, калі няма асаблівага часу каштаўляцца каля пілі або для вытанчанага, але хуткага абеду ці вячэры. Няжны, сытны і зусім не цяжкі! Спадзяюся, рэцэпт вам спадабаецца. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Грудку наперад зварыце ў пасоланай вадзе да гатоўнасці і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Салат збіраем па слоях, можна зрабіць адзін вялікі або некалькі пацыённых. У мяне салат на агульнай тарэлцы, у якасці сервіровачнага кола выкарыстоўваю кола ад разборнай формы для выпечкі. Першым слоем пакладзем нарэзаную дробна вараную грудку.
- 3
Крок 3
Зверху — цыбуля, нарэзаная тонкімі паўкалячкамі.
- 4
Крок 4
Змазваем пласт майонэзам і роўна выкладваем грыбы. Падыходзяць любыя грыбы, ў мяне марынаваныя апяты.
- 5
Крок 5
Зноў пакрываем пласт майонэзам і выкладаем сыр, патёрты на дробнай цёрцы.
- 6
Крок 6
Сыр лёгка змазваем майонэзам і пасыпаем яго зверху дроблёнаю свежай зелянінёй.
- 7
Крок 7
Зверху на зялёнь кладзем карыцель па-карейску. Калі яна даволі доўгая, то можна яе папярэдне нарэзаць папярочкамі на некалькі частак, я не дробіла.
- 8
Крок 8
Салат-карусель з карэйскай малакой гатовы. Акуратна здымаем колца і падаем салат да стала.