Салат з языком
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Салат «Капрыз» можна прыгатаваць рознымі спосабамі, эксперыментуючы з інгрэдыентамі. Сёння падзялюся з вамі рэцэптам з языкам і вячынай. Страва добра падыдзе на кожны дзень ці для святочнага стала. Салат можна выкладваць пластамі ці перамяшаць і падаць у агульным салатніку — выбірайце любы падабаючы варыянт. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Язык зварыце наперад і дайце астыць.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце пяр’ем і пасмажце на раслінным алеі разам з грыбамі да гатоўнасці. Пераложце адразу ў салатнік ці ў глыбокую талерку.
- 3
Крок 3
Язык ачысьціце і нарэжце саломкай.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаную прыкладна такой жа саломкай вячыну.
- 5
Крок 5
Потым нарэжце саломкай марынаваны агурок, лёгка адцісніце яго ад вільготы і дадайце да астатніх інгрыдыентаў.
- 6
Крок 6
Парэжыце балгарскі перац саломкай.
- 7
Крок 7
Залейце салат майонэзам. Дадайце па смаку соль і чорны мелены перац. Перамяшайце. Салат «Капрыз» гатовы. Падаваць да стала можна адразу.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.