Салат
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Ёсць некалькі варыянтаў прыгатавання гэтага салату, я прапаную прыгатаваць салат «Капітанскі» з рыбай і бульбай. Атрымліваецца сытна, смачна і без асаблівых клопатаў. Падыходзіць любая рыба гарачага копчэння, напрыклад, траска, марскі вокунь, лосось і г.д. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты. Зараньне зварыце бульбу ў «мундзірах» і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце паўкаляццамі ці пёрамі і залейце кіпятком на некалькі хвілін, каб прайшла гарчык.
- 3
Крок 3
Бульбу ачысціце і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
У рыбы выдаліце ўсе костачкі і разбярыце рукамі гатовы філе на невялікія кавалачкі.
- 5
Крок 5
Змяшайце ў глыбокай мисцы ці салатніцы рыбу, бульбу і цыбулю, адціснутую ад вады.
- 6
Крок 6
Дадайце майонез і ўсё добра змяшайце. У працэсе бульбу крыху размясіце вілкай, каб салат набыў больш аднолькавую структуру.
- 7
Крок 7
Салат «Капітанскі» гатовы.