Салат

Апісанне

Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Кальмары ў гэтым страве застаюцца асноўным прадуктам, а астатнія інгредыенты толькі дапаўняюць іх смак. Салата атрымліваецца лёгкі, пікантны, з прыемным араматам. Выкарыстоўваю марынаваныя грыбы, яны чудова спалучаюцца з малюскамі. Перад падачай салат можна настаіць або падаваць адразу. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ачышчаных кальмараў прамыйце пад вадой і нарэжце вялікімі кавалкамі. Выкладзіце іх у міску.

2. 2

   Крок 2

   Адкрыйце баночку марынаваных грыбоў і зліце іх на сіта, пасля чаго прапалосніце пад цягучай вадой. Захавайце трохі вадкасці ад грыбоў.

3. 3

   Крок 3

   У сковороду наліце аляйнае алеі і падгрэйце, дадайце 2 лыжкі вадкасці ад грыбоў і выкладзіце кальмараў, дадайце пасечаны часнак. Гатуйце кальмараў 5 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Пасаліце і папярчыце змескі патэльні, дадайце вінэгрыт, а потым пераложыце на талерку да грыбоў.

5. 5

   Крок 5

   Паліце салат маслам, у якім гатавалі морапрадукты, перамяшайце ўсё і падавайце страву з ломцікам хлеба.