Салат
Апісанне
Салат гатуецца хутка і проста. З-за капусты салат атрымліваецца вельмі лёгкім і сачным. Я і мая сям'я такія вельмі любім. Капуста выпускае сок, і ад гэтага салат толькі выйгравае. У агульным, не страва, а казка! Глядзіце і запамінайце, салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салату капусту пекінскую прамыйце пад вадой. Дайце стачыцца вадкасці. Лісці капусты нарэжце тоненькімі палоскамі. Калі дайдзеце да цвёрдай часткі каля асновы, скончце нарэзку. Цвёрдкія кавалачкі моцна спацьвярдзяць салат. Лепш выкарыстоўваць няжную частку лісця капусты.
- 2
Крок 2
Зялёны лук нарэжце тонка і дробна. Дадайце да капусты.
- 3
Крок 3
Кансерваваны горашак вызьміце з вадкасці і дадайце ў салатнік. Агародніны я не салю. У гарошку і ў майонезе дастаткова солі. Соль асабіста мне не спатрэбілася. Калі вам спадабаецца, можна дадаць соль і перац.
- 4
Крок 4
Інгрэдыенты залейце майонэзам і добра змяшайце. Гэта будзе «шуба» для салату.
- 5
Крок 5
Адчыньце банку з калямарамі. Дастаньце мяса калямара з вадкасці, дробна нарэжце. Пакладзіце ў салатнік.
- 6
Крок 6
Зверху на кальмарарадкі пакладзіце капустную "шубу". Разроўніце.
- 7
Крок 7
Ачысціце вараныя курыныя яйкі ад скуркі. Натрэце іх на вялікай цёрцы і выкладзіце наступным пластом.
- 8
Крок 8
Намалюйце сеціну з майонезу на салаце. Яна ж будзе і ўпрыгожваннем. З петрушкі ці зялёнага луку зрабіце аформленне па краю салата. Упрыгожце страву па сваім смаку. Я выкарыстала 1 аляўку.
- 9
Крок 9
Дайце салаце крыху прапрасіць у халадзільніку, а потым падавайце да стала.