Салат
Апісанне
Вытанчнасць гэтага салата ў тым, што яго можна падаваць як адразу пасля прыгатавання, так і дазволіць пастаяць. Колькасць алягінак можна рэгуляваць згодна з уласнымі смакамі. Таксама варта адзначыць, што копчаную курыцу не варта замяняць варанай — ад гэтага пікантнасць салата пацярпіць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце дробным кубікам. Разагрэйце на скавародзе 2 ст. л. расліннага алею і пасмажце цыбулю да мяккасці.
- 3
Крок 3
Парэжце шампінёнцы тонкімі чвэрцямі і пасмажце разам з луком у працягу 10 хвілін. Перыядычна перамешвайце.
- 4
Крок 4
Пакладзіце грыбы з луком і ахалодзьце.
- 5
Крок 5
На талерку натрыце вараны бульб. Змашыце майёнэзам.
- 6
Крок 6
Нарэжце падушачку невялікімі кубікамі і выкладзіце на слой майонезу.
- 7
Крок 7
Паліце бедрык майанэзам. Зверху пакладзіце грыбы з луком.
- 8
Крок 8
На слой грыбоў з луком натрыце на дробнай цёрцы сыр.
- 9
Крок 9
Сырны слой змажце майонэзам. Зверху натрыце на дробнай цёрцы гародзкія арэхі і ўпрыгожце паловачкамі алявінак.
- 10
Крок 10
Гатовы салат адразу падавайце да стала ці крыху ахаладзіце.