Салат да пашыранай качкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Смачную пячаную ватчыну лепш за ўсё падаваць з лёгкім салатам. У Эўропе ў салаты да ватчыны дадаюць грушы, віноград, апельсіны, грейпфруты і нават цесліку. Для нас такое спалучэнне здаецца дзіўным, але гэта смачна, паверце. Я прапаную вам прыгатаваць да ватчыны салат з маранжамі. Зрабіць такі салат вельмі проста, гатуецца ён літаральна 10 хвілін. Перад вамі рэцэпт прыгатавання салату да пячаной ватчыны, гатуем і прабуем:) Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Трывяліна ракулу трымаць якасна, потым падсушваем. Вялікія лісці разрыўваем рукамі.
- 2
Крок 2
Прыгатуем заставу. Змяшаем да аднолькавай масы аляйнае алею, вінэгрыт і гарчыцу, сок аднаго мандарына.
- 3
Крок 3
У міску з заправай складваем лісці рукколы і акуратна перамешваем, каб усе лісцічкі пакрыліся заправай. Выкладваем салат на талеркі, дадаем долькі астатняга мандарына і размяшчаем кавалачак пячонай качкі. Заліваем качку заправай, што засталася ад салата.