Салат да печенай семгі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Баклажаны нарэжце кубікамі, выкладзіце на прагібны і запякайце да мяккасці працягам 15-20 хвілін. Памідоры нарэжце кубікамі, цыбулю — тонка, базілік дробна пашыршыце, як вам зручна. Змешвайце ўсе інгредыенты ў салатніцы, заправце алеем, пасаліце па смаку. Прыгожаце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем усе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Баклажаны добра прамоем, абсушым (добра для гэтага выкарыстоўваць папяровыя руханкі) і нарэжам кубікамі.
- 3
Крок 3
Выкладваем баклажаны на папер для выпечкі, пасолім і паперчым.
- 4
Крок 4
Разаграваем духоўку да 200 градусаў, падрыхтоўваем у ёй баклажаны працягласьцю 15-20 хвілінаў. Як толькі будуць гатовыя — дастаем іх з духоўкі і выкладваем на тарэлку, хай астынуць.
- 5
Крок 5
Памідоры моем, абсушваем і нарэзаем кубікамі.
- 6
Крок 6
Лук чыстым і тонка нарэзаць.
- 7
Крок 7
Базілік добра прамываем, абсушваем і дробім зручным для вас спосабам.
- 8
Крок 8
У глыбокай мисцы змешваем інгрэдыенты (гародніну і зеляніну). Дадаем расліннае алей.
- 9
Крок 9
Усё добра змяшаем, пасалім па смаку. Салата да запечанай семгі гатовы!