Салат да запечанай курыцы
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Лёгкі і свежы салат ідэальна падыходзіць да паджаранай курыцы. Ён яскравы і бадзёры, араматны і прыемна хрумтае:) Рэцэпт прыгатавання салату вельмі просты, інгрэдыентаў не так шмат. Гэты салат — крыху паляпшаны варыянт салату з агуркоў і памідораў. Араматныя травы і лісцё розных відаў салату ўдасканальваюць звычайны салат і рабяць яго амаль рэстаранным стравам. Прыступаем! 1. Прамыць і падсушыць лісце салату. Вялікія лісці патрошаць рукамі. 2. Прамыць памідоры і агуркі. Памідоры нарэзаць долькамі, агуркі — паўкальцамі. 3. Ачысціць цыбулю і нарэзаць тонкімі паўкальцамі. 4. Дробна нарэзаць петрушку і базілік. 5. Скласці ўсе агароджыны і зеляніну ў вялікую салатніцу. 6. Ачысціць і дробна пасакрыць часнык. 7. Гатуем заправу да салату. Змяшаць аляйновае алею, вінэградны восат, часнык, меленны перац і соль. Калі ў вас няма свежага базіліку — можна ўзяць сушаны. Сушаны базілік дадаюць у заправу да салату. 8. Заліць салат заправай, добра перамешаць і падаць да стала. Можна сервіраваць адразу.