Салаты
Салат да качкі з яблыкамі
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Салат патрэбна марыць некалькі гадзін, але пакуль печася ваша квачка, ён будзе гатовы. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты, спецыі. Ваду для рассолу паставім закіпаць.
- 2
Крок 2
2. Марковь цёрт на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Лук нарэжце паўкалямі.
- 4
Крок 4
4. Капусту тонка нарэжце.
- 5
Крок 5
5. Злучаем капусту, лук, маліну.
- 6
Крок 6
6. Дадаем соль, цукар, праванскасці, лавровы ліст.
- 7
Крок 7
7. Заліваем капусту гарачай кіпячонай вадой. Заліваем воцат і алей. Перамешваем. Накрываем крышкай. Адстаўляем настуджвацца.
- 8
Крок 8
8. Праз некалькі гадзін (ад 3 да 5) капуста поўнасцю астыне, стане мяккей, прытаеміцца марынадам. Даставайце капусту вілкай, ўпрыгожвайце гарошкам і зелянінёй. Да стала!