Салат да ролаў
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сушы і ролы можна падаваць да стала не толькі з васабі і імбірам, але і з салатам з свежых агародніны. Ролы цудоўна спалучаюцца з салатам, рэцэпт прыгатавання якога пададзены тут. Прыгатаваць такі салат зусім не цяжка. Калі ў вас ёсць цёрка для прыгатавання карэйскай малюны — парадуюся якраз на ёй натраць малюну і агурок для салату. 1. Ачысціць малюну, у перцу выдаліць сэрцаўдзіну з насенням. 2. Нарэзаць тонкімі паласкамі перац, малюну і агурок. Востры перац нарэзаць дробнымі кавалачкамі. 3. Вымыць лісцікі ракулы і падсушыць на рэчыве. 4. Змяшаць аляйковае алею, саевы сок, бальзамічны вінэгret. 5. Выкласці ўсё падрыхтаванае ў салатнік, паперчыць і заліць застолкай. Змяшаць. Дазволіць пастаяць хвілін 10. 6. Перад падачай пасыпаць насенням кунжуту. Падавайце да стала.