Салата да макаронаў
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Пасту прынята падаваць з свежымі агароднінамі і сырам, ці з зялёным салатам з смачнай зацяжком. Яшчэ адзін варыянт падачы пасты — з цёплым салатам. Такія салаты можна прыгатаваць з любога мяса ці морапрадуктаў. Прапаную вам рэцэпт прыгатавання цёплага салату да пасты. Асабліва такім салатам будуць рады мужчыны, бо ён з мясам. 1. Прыгатуем зацяжку. У невялікую місочку выціскаем сок паловы лімана, дадаем чылі, соявы соус і пасмалёны праз цэбункадаўку цыбель. 2. Ачышчаем і прамываем агародніну. Нарэжам тонкай саломкай. Дробім патрушку. 3. Калі вы прыгатоўваеце такі салат на вячэру — вам хапіць аднаго грудкі. Калі ж на абед — страва павінна быць больш сытнай, і ў гэтым выпадку ўзьміце дзве курыныя грудкі. Курыную грудку нарэжам палоскамі і пасмажым на разагрэтай патэльні з аляйных малак з олівавым алеем каля 5–7 хвілін. 4. Дадаем да курыцы падрыхтаваныя агародніны, зацяжку, соль і патрушку. Пасмажым, перамешваючы, каля 6–7 хвілін. 5. Знімаем з агню, даем крыху астыць — аднак салат у нас цёплы — і падаём з пастай. Прыгожым па жаданні і падаём.