Салаты
Салат
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт прыгатнага японскага салата з марскіх прадуктаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна нарэжце капусту Напа. Адварыце ляпшчу на працягу 3 хвілін у кіпячэй вадзе. Ахалодзьце і змяшайце з капустой. Дадайце соевы соус. Дробна нарэжце чырвоны лук, замочце яго ў вадзе на 10 хвілін, пасьля чаго зліце ваду.
- 2
Крок 2
Выразаць жаўтапёрку невялікімі цагелькамі. Пасаліць і паперчыць, потым пасыпаць з кожнага боку чорным і бялым кунжутам. Абсмажыць у алеі па хвіліну з бакоў. Нарэзаць ломцікамі.
- 3
Крок 3
Дадаць у лапшу смятанковы соус васабі.
- 4
Крок 4
Прыгожа выкладваем лясніну, кавалкі рыбы на талерку, афармляем і падаем да стала.