Салат з буракамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салата «Ізюмінка» гатуецца са сьвёклай, марковай, ізюмам, чорнаслівам, сырам і грецкімі арэхамі. Для заправы выкарыстоўвайце майонэз — атрымаецца смачна. Сумяшчэнне сухофруктаў і вараных каранёвых абавязкова ўдачнае, а сыр ідэальна дапаўняе ўсе кампаненты. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Зараней зварыце моркву і бурак, астудзіце і пачысьце. Натрэце моркву на цёрцы і дадайце да яе прамыты ізюм.
- 3
Крок 3
Залейце малюну з ізюмам майонэзам, пасаліце па смаку. Перамяшайце — гэта будзе першы пласт у салаце.
- 4
Крок 4
У паўнаразмерную посуду выкладзіце першым слоем моркву з ізюмам.
- 5
Крок 5
Натрыце сыр на цёрцы, выцісніце часнок праз прэс і змяшайце. Дадавайце часнок паводле смаку — 1-2 зярнёны.
- 6
Крок 6
Залейце сыр майонэзам і змяшайце.
- 7
Крок 7
Выкладзіце другім слоем сыр над морквой.
- 8
Крок 8
Свараную бульбу патрыце на цёрцы. Дадайце нарэзаны сьвіжань і палейце майёнэзам. Пасаліце па смаку і змяшайце.
- 9
Крок 9
Трэцім слоем выкладзіце буракі ў салаце.
- 10
Крок 10
Пасыпце салат дроблёнымі арэхамі і дайце прапіцца ў халадзільніку 20 хвілін.
- 11
Крок 11
Можна падаваць да стала.