Салаты
Салат з зялёным перцам
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Замест зялёнага перцу можна выкарыстоўваць чырвоны ці жоўты, а таксама камбінаваць некалькі колераў. Фасоль вазьміце белую ці чырвоную, падыдзе вараная ці кансерваваная. Для салату змяшайце ўсё, а потым адразу падавайце да стала. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адчыньце бульбочку, выцяньце яе на сіта, каб стекла вадкасць.
- 2
Крок 2
2. Абмыйце і ачысьціце перац ад насення, нарэжце яго невялікімі кубікамі, пасьціраеце пёры зялёны лук.
- 3
Крок 3
3. Зняці шкірку з цытрусовых (апельсіна ці мандарына), раздзяліць на долькі, а таксама зняці тонкую плёнку з кожнай долькі. Змяшайце перац, фасоль і фрукты, дадайце аляйчыную алею, гарчыцу, вінэцэт, соль і перац, добра перамяшайце. Падавайце адразу да стала.