Салата з беканам з брокалі
Апісанне
Бруколі цвітная мціўва ўвайшла ў наш рацион і заняла адно з лідэрскіх месцаў у меню многіх кулянараў. На жаль, існуюць тыя, каму не падабаецца гэты гародніны. Аднак, выкарыстоўваючы сучасны асартымент страваў, можна сказаць, што ў салатах у суадносінах з іншымі інгрэдыентамі бруколі значна смачней і цікавей. Прапаную прыгатаваць такі салат з выкарыстаннем вяччыны. Яна надасць гатовай страве свой аромат і смак. Пры мінімуме інгрэдыентаў вы атрымаеце адрозны вынік.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Брокалі разбярыце на невялікія суцвяцці і зварыце ў пасоленай вадзе працягам 5-7 хвілін. Ваду злійце, а брокалі пераложце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Шынку наразаць брусочкамі і дадаць у салатнік.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце застару. У місачку наліце вінэгрэт і расліннае алей.
- 5
Крок 5
Часнык прасніце праз прэс і дадайце ў місочку.
- 6
Крок 6
Дадайце соль, перац і старанна змяшайце.
- 7
Крок 7
Уліце заправу ў салатнік з брокалі і вячынай. Добра змяшайце ўсе інгрыдыенты.
- 8
Крок 8
Пераложыце гатовы салат на талерку і падавайце да стала.