Салат з вараной буракоў і морквы
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Звычайныя простыя агародніны, бурак і морква, калі іх прыгожа і смачна падаць, могуць стаць адрозным салатам і зоркай вашага святочнага стала. А ўсё дзякуючы смачнай аранжавай залявцы, якая надасць гэтым карысным агароднінам непаўторны смак. Не верыце? Прыгатуйце салат па гэтым вельмі простым рэцэпце і пераканайцеся. Салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце, ахалодзьце і пачысьце бурак і моркву.
- 2
Крок 2
Прыгатуем заставу, каб яна пастаялася. Змяшаем аляльевую алейку, лімонны і апельсінавы сокі, памеланую зеляніну і часнык. Дадам соль і перац. Перамешаем і адстаўм у бок.
- 3
Крок 3
Я трохі натырала агародніну на цёрцы для карэйскай марквы, каб салат атрымаўся цікавей і прыгажэй.
- 4
Крок 4
Натыраем буракі.
- 5
Крок 5
Ачыстім і дробім грецкія арэхі.
- 6
Крок 6
І нарэжам сыр невялікімі кубікамі. У мяне грэчаскі сыр для салата, можна выкарыстоўваць любы солёны сыр.
- 7
Крок 7
Фарміруем салат. Выкладаем палову буракоў і паліваем застудай.
- 8
Крок 8
Выкладваем маліну і таксама паліваем застароўкай.
- 9
Крок 9
Выкладваем кубікі сыру, пасыпаем арэхамі і зноў паліваем застужкай. Салат гатовы!