Салат з гарбуза хутка і смачна
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Калі хочаце зрабіць гэты арыгінальны салат больш сытным, дадайце да яго белы сыр. Гэта можа быць казі сыр, а таксама фета ці брынза. Добра падыдзе любы сыр твёрдых сартоў ці нават твараг. Я раскажу асноўны рэцэпт, а вы змяняйце яго па сваім меркаванні. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Адчыньце банку з гарбозай, пералейце бабкі ў друшляк, прамыйце і дайце зліцца вадзе.
- 2
Крок 2
Уключыце духоўку на 200 градусаў. Мякіш гарбуза нарэжце невялікімі кубікамі (з бакам каля 2 см). Выкладзіце гарбуз адным пластом на падвоенны ліст паперкі.
- 3
Крок 3
Выпякайце гарбуз у духоўцы 25 хвілін. Потым у вялікай місцы змяшайце руколу і лісцё кірэўня, дадайце туды бабовыя і астылы гарбуз.
- 4
Крок 4
Пасаліце ў міску цытрусавую цару, дроблёны зялёны лук, насенне. Змяшайце алею, цукар і лімонны сок. Дайце цукару растварыцца і заправце салат.