Салаты
Салат з тварагу і брынзы
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Для салату бярыце вёскавы вельмі свежы творог і брынзу. Апошнюю можна замяніць сыром «Здароўе», розніца толькі ў «солянасці» сыру, але ў суадносінах з творогам, луком і часнокам абодва віды сыру падыдуць. Салат не трэба заліваць, лук дасць сок, і творог не сухі. Я часта выкарыстоўваю замест зялёнага луку шніт-лук, ён больш няжны на смак. Можна дадаць любую сезонную зеляніну, напрыклад, петрушку. Паспрабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты. Добра прамыйце цыбулю, ачысьціце часнак.
- 2
Крок 2
Цыбулю і часнык дробязна пашыньце.
- 3
Крок 3
Тварог размякніце вілкай, каб не было вельмі вялікіх галачак. Брынзу паламайце рукамі. Змяшайце абодва віды сыру ў місцы, дадайце шчапотку солі і перцу.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаны лук і часнак. Перамяшайце салат.
- 5
Крок 5
Гатова!