
Салат з траскі і печанкі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салат выкладваю пластамі, але можна яго перамяшаць, толькі тады ўсе інгрэдыенты трэба падрабніць. Выкарыстоўваю перапяльчыныя яйкі, але іх можна замяніць звычайнымі курынымі, толькі тады трэба нарэзаць кожнае на 4 часткі. Не буду доўга распавядаць, таму прыступім. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварваю перапяльныя яйкі: пакладаю іх у каструлю і пасля закіпання вару 5 хвілін. Астуджваю яйкі, чысцю і нарэзаю паловінкамі.
- 2
Крок 2
У асобным гаршку вару картоплю і астуджваю, потым нарэзаю кубікамі. Цыбулю нарэзаю дробна і заливаю кіпятком, каб прайшла гарчызна.
- 3
Крок 3
Агуркі і плавлены сыр нарэзаю кубікамі.
- 4
Крок 4
Адкрываю банкі з печаню траскі і зліваю алей, печань размянаю вілкай.
- 5
Крок 5
Выкладваю салат пластамі: пласт картоплі, сыру, цыбулі, агуркоў, печанкі траскі. Кожны праслаёны майонезам, акрамя апошняга.
- 6
Крок 6
Парэжу зеляную цыбулю і пасыпаю ёю салат. Афармляю салат паловачкамі перапёлкіных яек, малінамі.