Салаты
Салат з цялячынай
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Галоўнае ў гэтым салаце — пазбягаць надмernай вострасці. Няжная цяляціна, сладкаватае сачыстае яблык і мяккая гарчыца. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Свараную халодную тэлячыну нарэжце невялікімі кубікамі і выкладзіце ў салатніцу.
- 3
Крок 3
Дадайце вельмі тонка нарэзаны чырвоны цыбулю. Калі цыбуля вострая, прамыйце яе ледзяной вадой некалькі разоў у сіта і дайце вадзе стачы.
- 4
Крок 4
Карнішоны нарэжце кружочкамі, яблыкі — кубікамі. Дадайце ў салатнік.
- 5
Крок 5
Для заправакі змяшайце майонез з мяккай гарчыцай. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 6
Крок 6
Змяшайце салат і ахалодзьце яго 30 хвілін у халадзільніку, каб салат прапіўся.
- 7
Крок 7
Падавайце з хрумсткімі хлебнымі палачкамі ці тостамі.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.